Carlo Bernasconi hat die Ausbildung zum Winzer auf dem Weingut von Davaz in Fläsch und bei der Rebbaugenossenschaft Spiez absolviert. Seit 2013 macht Carlo Bernasconi Wein und Brand. Seine ersten eigenen Kelterungsversuche machte er auf einer Kleinstfläche direkt in Solothurn. Nun ist er verantwortlich für eine 13’000m2 grosse Rebberg-Anlage (noch im Aufbau) in Küttigkofen, welche in Zukunft auch Wein für den Verkauf hervor bringen wird. Die CBW Brände werden vermehrt und zur weiteren Reifung während drei bis acht Monaten in Bariquefässern eingelagert — denn gut Ding will Weile haben!

CBW Brand Jahrgang 2018 Flasche des 2018 Zweigelt und St. Laurent Brand 42% Volumen 0,35 Liter CHF 39.—

Dieser goldgelbe Brand ist an der Solothurner Sonne gereift und im Barique ausgebaut. Aus regionaler Traubenernte hergestellt, ist dieser Brand so warm wie ein Sonnenstrahl und so edel wie das Bernsteinzimmer. Ein wahrer Genuss für das Auge und den Gaumen. Sichern Sie sich jetzt eine der limitierten Flaschen des Jahrganges 20185 und bestellen Sie per > E-Mail. Rare Ware!

Interessiert, aber noch unentschlossen?
Eine Kostprobe gefällig? Exklusiv im Offenausschank des Restaurant Sternen in Solothurn kann der Brand verköstigt werden. Es gibt keine weiteren Verkaufsstellen.